2016. július 27., szerda

"Overnight oats" -azaz egyéjszakás zabkása chiával, gyümölcsökkel


 Ha tudom, hogy nem lesz időm reggel szöszmötölni, este két perc alatt összedobom ezt az expressz zabkását. Hatalmas adag, de nekem sok energia kell. :) Kisétkűek megfelezhetik a mennyiségeket.
 When I know I won't have time in the morning, I prepare this express-oat in the evening. It's a big portion, but I eat a lot. :)



"Overnight oats" with chia and fruits -azaz egyéjszakás zabkása chiával, gyümölcsökkel

Hozzávalók/ Ingredients:
 3/4 csésze nagyszemű zabpehely/ 3/4 cup oats
 1/4 csésze chiamag/ 1/4 cup chia seeds
 1 1/2 csésze kókusztej/ 1 1/2 cup coconut milk
 2 tk eritrit/ 2 tsp erythrite
 2 szárított füge felaprítva/ 2 dried figs chopped
 1 tk szárított meggy/ 1 tsp dried sour cherries
 sárgabarack és málna a tetejére/ apricots and raspberries on the top

Elkészítés/ Instructions:
 A barackon és málnán kívül keverj össze minden hozzávalót egy nagyobb desszertes tálkában. Éjszakára letakarva tedd a hűtőbe. Reggel csak meg kell pakolni gyümölcsökkel és kész a kiadós reggeli.
 In the evening mix all ingredients -except of apricots and raspberries- in a medium bowl. Leave it covered in the fridge overnight. You will have a tasty breakfast in the morning, you only need to top it with fruits.

(Recipe: bos.kitchen)

Nincsenek megjegyzések: